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選好油吃健康
專業資源部
2022-06-16
您知道煎、煮、炒、炸要選用哪一種油品較健康嗎？
飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸、反式脂肪酸對膽固醇的影響有多少呢？
補充堅果種子類對我們的健康有什麼好處呢？
研究指出每天只要攝取少量的反式脂肪酸
就足以使血液中膽固醇上升，您知道嗎?
堅果種子類每天至少攝取一份的量
一份的堅果種子類怎麼計算呢？
烹調用油要怎麼計算油脂份量呢？
如何選好油吃得健康呢？
以上問題餐桌上的營養學6-油脂與堅果種子類影片都分享給您
點選下圖將另開視窗連結至仁愛健康加油站頻道影片
（另開視窗連結至餐桌上的營養學6-油脂與堅果種子類影片）
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一份的堅果種子類怎麼計算呢？
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