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技陶組的中秋健康烤肉趣
技陶組
2024-09-13
中秋節來囉！大家會想到什麼呢？烤肉、柚子、月餅、賞月等等。仁愛專業資源部舉辦了一場「健康烤肉比賽」，既能滿足烤肉過節又能兼顧健康，但這就給班級教保員們一項挑戰任務，思考著該如何吃得健康、滿足又開心呢?隨著比賽的到來，教保員們不斷絞盡腦汁、進行沙盤推演，甚至把家裡的鍋瓦瓢盆以及好用順手的電器陸續搬來備用，準備大展身手。
當天一早大家紛紛就動手準備起烤肉食材，服務對象們也都很興奮，有的幫忙洗菜、有的幫忙煎/烤肉、有的應景畫起中秋賞月圖，大家依自己可幫忙的部分協助，也特別感謝聯電漂亮的志工姊姊共襄盛舉，細心耐心的陪伴引導服務對象煎/烤肉，也傳授服務對象辨別肉是否熟的秘訣，讓服務對象們廚藝更上一層樓呢！
豐盛營養又健康的料理準備好後，大家看到滿桌色香味俱全的美食，迫不及待想品嘗自己動手準備的佳肴。在教保員引導下，大家井然有次地進行打餐，嘗到美食後服務對象臉上露出滿足開心的笑容，有的還豎起大拇指比讚，十分滿意。今年的中秋，不僅肚子飽飽，更是充滿許多愛、幸福與溫暖的回憶。
圖1:教保員(右一)與阿忠(右二)、阿桀(左二) 、小怡(左一)一起烤肉。
當天一早大家紛紛就動手準備起烤肉食材，服務對象們也都很興奮，有的幫忙洗菜、有的幫忙煎/烤肉、有的應景畫起中秋賞月圖，大家依自己可幫忙的部分協助，也特別感謝聯電漂亮的志工姊姊共襄盛舉，細心耐心的陪伴引導服務對象煎/烤肉，也傳授服務對象辨別肉是否熟的秘訣，讓服務對象們廚藝更上一層樓呢！
豐盛營養又健康的料理準備好後，大家看到滿桌色香味俱全的美食，迫不及待想品嘗自己動手準備的佳肴。在教保員引導下，大家井然有次地進行打餐，嘗到美食後服務對象臉上露出滿足開心的笑容，有的還豎起大拇指比讚，十分滿意。今年的中秋，不僅肚子飽飽，更是充滿許多愛、幸福與溫暖的回憶。
圖1:教保員(右一)與阿忠(右二)、阿桀(左二) 、小怡(左一)一起烤肉。
圖2:教保員(右)與佳瑩(左)一起烤肉並開心合影。
圖3:聯電志工(左二)與翔哥(左一)、小瑩(左三)、阿忠(左四)一起合影。
圖4:教保員1(左二)協助小瑩(左一)打餐。教保員2(右二)協助馨妹(右一)打餐。