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【活動分享】美味漢堡自己做 健康漢堡及飲品製作比賽活動
♥專業資源部主任 陳素雲
天主教仁愛社會福利基金會為推廣健康飲食概念,以及讓服務對象體驗製作漢堡和飲品的樂趣,於8月31日辦理《健康漢堡及飲品製作比賽活動》。
為因應安心防疫措施,這次比賽在各自班級內製作美味好吃、健康均衡的漢堡,教保員發揮平日飲食教導的知識,設計製作六大類營養均衡的漢堡餐,並且發揮創意為牙口不佳的服務對象,準備色香味俱全的碎食米漢堡,比賽過程中服務對象聚精會神製作並愉悅享用漢堡!感謝中華民國婦聯社會福利基金會贊助活動經費,協助健康飲食推廣,讓服務對象的生活充滿歡樂。
因防疫更改比賽方式為網路投票決定名次,共18組參賽者, 經過9月2日至9月16日的投票,有效票數共1475票,投票結果第一名15號「手織坊」得票數201票、第二名8號「食品製作坊」得票數178票、第三名11號「彩虹坊」得票數176票;得獎班級於9月23日仁愛基金會擴大行政會議頒獎,會議中並進行投票者獎項由電腦隨機選出6位,得獎名單如下:田○儒、韓○玉、杜○萍、蔡○謙、魏○絨、許○巖,可獲贈禮物一份喔!感謝大家踴躍分享活動資訊,讓工作人員的用心及服務對象的歡心,溫暖社會大眾的心。
(圖一)第一名手織坊教保員及服務對象代表領獎,與執行長及主任們合影。
(圖二)型男大主廚阿燁。
(圖三)使用新竹在地傳統水潤餅作為漢堡麵包,減少熱量攝取。