這次〈健康加油站〉帶大家做這道簡單又涮嘴的「豆皮香料脆片」，並製作成教學影片與大家分享。

這款鹹點最大的特色，就是用豆皮取代一般洋芋片或餅乾零食，只要準備豆皮與自己喜歡的香料粉，就能做出酥脆涮嘴、又更有飽足感的健康零食。用氣炸鍋或烤箱就能完成，少油甚至不加油也可以很好吃。

做法簡單，即使是料理新手也能輕鬆上手！不需要調麵糊、不需要發酵，只要把豆皮剪成小片、拌上香料、鋪平後烘烤，就能成功做出香香脆脆的豆皮香料脆片。

現在影片已經上線，步驟清楚、照著做就會成功！

想吃零食又不想太油的朋友，快來試試這道「豆皮香料脆片」吧～

實作影片請點入下圖即可觀看:


圖一：食譜 生豆皮2片、香料粉（黑芝麻、蒜粉、七味粉等擇一搭配）和油一茶匙


圖二：食材 剪好的生豆皮、黑芝麻、蒜粒粉、七味粉和油


圖三：需要器具 氣炸鍋或烤箱、剪刀、攪拌盆、以及烘焙紙


圖四：成品